樱桃在市面上是属于比较昂贵类的水果了，它之所以贵重不止是因为它的味道鲜美，更是因为樱桃富含了丰富的维生素和蛋白质。但是很多消费者都不知道樱桃在什么时候买更新鲜，也不知道如何对樱桃进行正确的储存。所以下面可以让大家从樱桃的采收时间和方法到它如何去保存等等去更全面完整的了解樱桃。打开百度App，看更多图片
一、采收樱桃的时间。其实樱桃的采收时间并不是固定的，而是和很多因素相关。在不同的地区种植和种植不同品种的樱桃，它们的采收时间都会不一样。所以种植樱桃前可以先查清楚它的品种和适合种植的地区从而去分析它的采收时间。但是大部分的樱桃都是每年的三月底到六月这段时间进行采收。
二、采收樱桃的方法。其实还没有机器采收樱桃，都是人工进行采收的。因为樱桃的采收方法是要进行分批次采收的，要先采收成熟的果实。如果采收方法不对的话就会影响樱桃的品质。采取樱桃是要用手握住果柄然后轻轻的将樱桃摘下，然后按等级来分别装箱。在采收樱桃的过程中要非常小心避免果实受到损伤。
三、樱桃的保存方法。其实樱桃的储存时间并不长，所以在采收樱桃之后也要好好的使用正确方法来储藏樱桃。其实最常用的就是将樱桃放进保鲜袋装进纸盒里然后再放到冰箱里进行冷藏。但很多人不知道的是在采收之后，不要将樱桃的果柄摘掉，这样能增加樱桃的新鲜时间。还有比较有实用价值的就是将樱桃做成罐头或者是果肉干之内的。虽然会影响口感但是却可以长时间的进行保存。
四、采收樱桃后对樱桃树的管理。为了来年可以增加樱桃的质量和产量，所以一般采收樱桃后我们都会对樱桃树进行一系列的保护措施。先是加入肥料避免樱桃树老化，然后再使用科学方法恢复樱桃树的树势。然后其次呢就是要进行预防措施，减少虫害和水灾，冻灾等自然灾害给樱桃树带来的影响。